N'en perdons pas une miette ! Recette 11 Tarte aux poires et ses chips sucrées
- 13.11.2018
- Partager sur
En Wallonie, chaque habitant jette entre 14 et 23 kg de nourriture encore consommable par an, ce qui représente environ 16% du contenu de notre poubelle. Si on comptabilise tout ce qui est perdu lors des récoltes, du transport et durant la vente en grande surface, on arrive à près de 180kg par personne de nourriture gaspillée... Ce n'est pas une fatalité... Découvrez nos recettes alléchantes pour ne plus jeter le contenu de votre frigo ou de votre placard...
Tarte aux poires et ses chips sucrées
Si la chips est d'ordinaire associée à l'apéro, les chips de fruits (de poire ou de pomme par exemple) peuvent être élaborées à partir d'épluchures de fruits qui éviteront ainsi de finir à la poubelle. A vos casseroles !
Objectif Zéro Déchet :
Fruits/Légules défraîchis?
- Confectionner des confitures, des gelées, des jus frais ou des smoothies pour le petit déjeuner.
Avec un vieux citron:
- Utiliser son jus dans l'eau d'entretien pour parfumer naturellement la maison ou frotter l'émail de l'évier pour lui rendre son éclat.